江西省上栗中學始創于1939年。1960年被江西省人民政府評為”江西省紅旗學校”，1962年被評為“江西省重點中學”;1995年被評為“江西省優秀重點中學”;2007年被評為“江西省人民群眾滿意學校”。
上栗中學是江西省教育廳管轄的公辦高級中學，江西省示范性普通高中、省普通高中特色學校、省文明學校。
截止2020年8月，上栗中學占地456畝，其中，老校區占地208畝，勝利校區占地248畝。在編在崗教職工500余人，其中正高級教師2人，省特級教師3人，高級教師191人;學生7000余人。
學校建有5棟教學樓、有1棟實驗室、1棟辦公樓、多個微機室、語音室、美術室、音樂室，1個校史展覽館、1個校醫務室、1棟圖書館、2棟學生食堂、1個田徑場，12棟不同檔次的學生宿舍，學校公寓配有冷暖空調、獨立衛生間、熱水器。
